Fiore's Bakery

Recetas, tendencias y consejos

Todo sobre Crumble Cookies artesanales, novedades del catálogo y la cultura bakery en Zona Oeste.

Guías · Precios

¿Cuánto cuesta una cookie New York en Buenos Aires?

Relevamos precios reales: cuánto salen las clásicas y las rellenas, cuánto pesan y cómo comparar por gramo.

Emprendedores

Qué vender en una cafetería para aumentar el ticket promedio

Por qué sumar cookies premium a tu vitrina es una de las formas más simples de aumentar el ticket promedio sin subir precios ni presionar al cliente.

Tips & Consejos

Cómo conservar cookies para que se mantengan frescas por más tiempo

¿Heladera, recipiente hermético o freezer? Cuánto duran, cómo congelarlas y el truco para recuperar la textura de recién horneadas.

Emprendedores

Cómo calcular costos de producción y precio final en tu emprendimiento de cookies

Guía práctica para calcular el costo real de tus cookies, sumar los costos invisibles y definir un margen que haga rentable tu emprendimiento.

🌊 Nuevo lanzamiento

Cookies premium en Zona Oeste: la tendencia NY que Fiore's Bakery llevó a otro nivel

ChocoMani, ChocoRocher, Pistacho Dark y Mar Platense. Todo el catálogo premium con sabores únicos.

Tendencias

¿Qué son las cookies estilo Crumble y por qué se volvieron tan populares?

Las cookies estilo Crumble son la tendencia más fuerte de la pastelería moderna: tamaño XL, rellenos cremosos y sabores gourmet.